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黄骅港成全国进境屠宰牛数量最大口岸

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发表时间:2019-04-15 10:18来源:沧州晚报

黄骅港成全国进境屠宰牛数量最大口岸

一年1.4万头“澳牛”从这里走上国人餐桌

  本报讯(记者李圣哲 通讯员任杰)日前,2772头澳大利亚屠宰牛搭乘“长顺”轮靠泊黄骅港,并顺利通过黄骅港海关的检疫查验。这是黄骅港口岸开展该业务以来进境屠宰牛数量最大的一次。据悉,黄骅港口岸2018年1月首次进口屠宰牛,一年中共进境澳大利亚屠宰牛1.4万头,占全国同类进口牛的11.9%,成为全国进境屠宰牛数量最大口岸。这是记者昨天从沧州海关获悉的。
  据了解,屠宰牛进境前半个多月,工作人员已经忙碌了起来,消毒隔离场、熏蒸草料、召开检疫工作协调会。2772头“澳牛”经工作人员核查官方检疫证书、现场巡查确认健康状况良好后,被准许上岸。目前,它们尚在隔离期内,进境14天内将被全部屠宰完毕。

  近年来,澳大利亚已成为中国最大的牛肉供应国,但目前绝大多数进口牛肉是以冷冻为主,经过长途运输,口感、质地容易受到影响;部分以冰鲜肉形式进口,但对储运冷链技术要求较高,成本较高,数量无法实现突破。
  随着中澳双方签署自贸协定,黄骅港口岸开展了进境屠宰牛业务,实现了活牛入境、国内屠宰,最大程度上保证了牛肉的品质与口感,也可降低运输成本。
  黄骅港地处环京津、环渤海中心地带,辐射区域土地资源丰富,饲料、饲草充足,拥有运输便捷、成本较低的海陆一体化交通运输体系,是建设澳牛屠宰加工厂的理想场所。
  目前,这里的屠宰厂和隔离场均已通过检疫风险评估,达到了相关要求。进境肉牛屠宰后,新鲜的牛肉将被销往京津冀及广东、上海、浙江、陕西、湖北、内蒙古等地,主要销售渠道为流通市场、商超、高端餐饮。
  自去年黄骅港口岸进境澳大利亚肉牛项目启动以来,海关、农业等部门建立协调联动机制,联合监督企业落实隔离防疫相关要求,严防外来疫病传入国内,维护国内畜牧业的安全环境。

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