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我市开展发酵面制品专项整治行动

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发表时间:2019-08-06 10:56来源:沧州晚报

我市开展发酵面制品专项整治行动

馒头包子滥用食品添加剂,依法严查!

  本报讯(通讯员张启梦 记者于艳玲)即日起到9月30日,我市将开展发酵面制品专项整治行动。这是笔者昨天从我市市场监管局获悉的。
  本次专项整治行动将覆盖生产、流通等各个环节。整治的重点对象为:馒头、花卷、包子等发酵面制品的生产企业和个体经营者;整治的重点区域为:小作坊(小摊点、小餐饮)、商场超市、集贸市场、早夜市经营点、餐饮服务单位、学校和企事业单位食堂等。
  整治行动中,全市市场监管部门将进行拉网式摸底排查,全面掌握情况,做到应统尽统、应管尽管,消除无证经营行为。对达不到生产经营基本条件,又拒不整改或整改不到位的,将坚决予以取缔。
  市场监管部门将严格要求发酵面制品生产经营单位,按照国家规定标准使用食品添加剂,杜绝使用非食用物质以及标称不规范、来源不明的食品添加剂。发现非法添加或滥用食品添加剂的,将依法严惩重处。

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