小蘑菇撑起“致富伞”

小蘑菇撑起“致富伞”

——泊头市小杜村食用菌种植基地见闻

本报记者　孙晓卉

　　日前，泊头市泊镇小杜村食用菌种植基地的大棚里，一排排的架子上摆放着整齐的菌袋，上面顶着水灵灵的蘑菇，工人们穿梭其中，忙着采摘。看着眼前的一幕，村党支部书记张少良面露喜色。在他们看来，这个食用菌种植基地更像是个“聚宝盆”，承载着村里致富的希望。
　　2018年10月，张少良当选村党支部书记后，给自己定的第一个目标，就是带领村民一起发展壮大集体经济。此前，张少良曾和朋友一起搞过食用菌种植，对这一产业的市场前景、种植优势等都有详细了解。“食用菌生产周期短、见效快、易管理，所以我想把村里闲散的土地租过来，建一个食用菌基地，村民自愿入股，收益按股分红……”村民代表大会上，他的这一想法得到了大家的支持。
　　经村“两委”商议，他们先以村集体的名义成立了合作社，然后以每亩2000元的价格，在村里租赁了12亩土地，找来工程队，建起大棚，并购买培育菌种设备。在技术人员指导下，今年5月，合作社引进了适合当地种植的平菇、白菇、黄菇、金针菇等品种。经过精心管理，第一茬食用菌长势喜人，推向市场后被抢购一空。
　　记者在这村采访时，村委会委员兼会计杜连波说：“现在很多饭店都和我们下了订单，因为刚起步，规模小，3个大棚的蘑菇产量供不应求，我们刚又租了14亩土地，准备再建几个大棚。”问起收益，杜连波指着架子上的菌种，给记者算起收入账：“现在一个大棚一天的产量大约500多公斤，按现在一公斤6元左右的价格计算，旺季一个大棚一天的收入大约在3000元。”
　　对于村民来说，受益于食用菌基地的，不仅有卖蘑菇的分红，还有务工的收入。今年60多岁的杜洪金原来在外地打工，基地建起来后，他就一直在这里打工。“每天能赚80元钱，比在外面打工轻松多了。”杜洪金说。
　　如今，小杜村的食用菌基地还吸引了不少电商关注的目光。“前些日子，有电商联系要在网上销售我们的蘑菇，但目前的产量还达到不市场需求，所以下一步我们打算扩大生产规模，这小蘑菇一定会让乡亲们钱袋子越来越鼓！”张少良说。