稻花香里说丰年

稻花香里说丰年   

1、主持人：沧州早就有种植水稻的传统，历史上沧州种植水稻及农业结构的情形是怎样的？　　

王立成：水稻在沧州的成功种植并不稀奇。水稻大致在水源充足，土壤肥沃、松软，光照、气温适度等条件满足下就能长势不错，北方许多地区都能满足这一条件，种植出品质良好的稻米，如东北五常大米、天津小站大米就声名远播。河北种植水稻的历史可上溯到战国。西门豹等人在邺城周边就曾引漳水灌溉种植水稻。就沧州地区而言，《长芦盐法志》载：“（乾符城）在沧州东北八十里严镇场界，本隋鲁城县，属河间郡。唐乾符初，生野稻二十余顷，燕魏饥民就食之，因以年号为名。”由此可见，当时沧州部分区域不仅适合水稻生长，且高产的水稻对于安抚流民起到了重要作用。到了明清，水稻在沧州多县域大量种植，种类也多起来。由于运河及附近水源的丰富，政府加大了种植水稻的引导力度，在明万历和清雍正年间出现了水稻种植的两次热潮。天启年间，工部侍郎董应举积极在直隶推行水稻种植，其中他于“顺天永平、河间、保定，买地十八万亩，广募耕者，买田器、耕牛，浚渠，教民种植水稻。”当时的河间府所辖区域成为种植地之一。康熙初年，李光地则在静海、青县一带置办水田，授民以栽秧种稻之法。雍正统治初期，怡亲王允祥和大学士朱轼主持畿辅水利，曾专门向雍正献策，在华北有关地区兴种水稻，其中涉及到沧州地区的就有京西局专管的任丘、天津局管辖的沧州等地。　　

新中国成立后，沧县刘表庄(今属新华区）为治碱抗旱大搞水稻实验田，很成功。1958年7月19日，时任全国人大常委会委员长的刘少奇到访时，就曾专门视察稻田。新世纪以来，沧州某些地区如海兴香坊村、沧县南堤村等种植水稻成功丰收的报道不时见诸传媒。水稻的种植不仅带来大量的农业附加品，如莲藕、虾蟹、鲤鱼、草鱼等，还改善了生态，意义重大。　　

总体上看，因土壤、气候、水文环境、产出成本、种植传统、政治等的影响，沧州水稻种植时断时续，始终未成气候，不能长时期大规模有效推广。换言之，明清时期南运河的漕运作用日益突出，为保障运输能力，政府对水源进行了严控，加上气候、地势、降水量等诸多因素，许多地方土壤肥力渐渐发生质变。除少部分地区因运河水患冲涮淤积重塑、土质肥力得到好转外，很大一部分地区则呈现沙质化、盐碱化。街头民谣传唱道：“无雨白茫茫，下雨水汪汪。遍地蛤蟆叫，产碱不产粮。”为适应环境变化，农民作出调整，棉花、荞麦、高粱、玉米、大豆、小枣等适应力强的农作物得到青睐。　　

袁振强：我们区域最早是上世纪60年代开始，依靠大运河水进行水稻种植。后来沧县地区缺水，没法继续种植，农民们都改回种植大田作物。我们种植的水稻籽粒饱满、晶莹剔透，大米品质远高于其他地区。14艘办证事项，00增加运营构建现的全面创新，抓实科技研发、业、平台建设，以创新调结构、型、壮产业，加速产业聚集和转型升级，全力打造汽车及零部件、化及新材料、生物医药、“七大主导产业”商扩投资，大力开展动，通过云会客厅召开小规模视频对接会、大规模网上推介直播会，支招商小分队累计签约项目3总投资1331亿元。在全省云招商活动中签约项目9个，全省总签约项目数的15成功举行了4次重点项目集中开工活动，总投资543.2亿元的1目中涉及新动能新引擎及战略新兴项目占比64%。“港产城”　　

2、主持人：当代有关村镇如何因地制宜改造农田，使之适合水稻、水果及其他农作物种植？　　

袁振强：要出收益就得规模化管理。2015年，我们成立了以村党总支为领导的集体性质的合作社，大规模流转土地，成方连片，方便种植管理。经过努力，群众基本认可了。今年我们还跨县流转了一部分黄骅的土地。　　

土地流转成功后，我们决定自己种，自己收，自己搞深加工，自己占领市场，直抵农产品终端，利润不让中间商赚走。我们吸引村企资金入股，村集体以30亩建设用地（废弃窑坑）及机动地入股，村民以土地入股，7家企业以现金入股，成立了新的合作模式，即“党支部+合作社+公司+农户”模式。　　

经营模式改了，农作物也需要适当调整。我们村有一名五保户，生前住着3间房。老人去世后，料理后事、整理老人西屋时，发现屋顶的房梁上挂着高粱和玉米。这是“鸡跳脚”玉米，又叫小实棒子，是传统的老品种，在市场已很难找到。我们特别惊喜，先送去检验，发现营养成分远高于现在的杂交玉米。但产量特别低，风调雨顺也就产150公斤左右。因为怕玉米授粉串种其他杂交玉米，我们首先在菜畦试种。目前，我们的产品都是老种子，杂交的一点不种，高粱是黑帽白高粱，小麦是小红芒旱小麦。结合地势和土质特点，成方连片的低洼田我们种了水稻，其他是“鸡跳脚”玉米。不成块的种的是各类老种子的五谷杂粮。　　

近几年每年来的运河水在我们两个节制闸中间存留，形成了天然大水库。我们因地制宜改造了村南洼，把水、土送去化验，专家一致认可这里最适合种水稻。我们从天津请来技术员，借助紧邻沧浪渠和余庆屯干渠交汇得天独厚的地理优势，对200亩低洼田进行规划，种植富硒水稻，建成了富硒水稻基地。水稻基地第一年种植就大获成功，亩产达到800公斤，颗粒饱满，晶莹剔透，味道很好。为做到种植、生产、加工一条龙，村里又新建厂房300平方米，购进碾米设备一套，自己加工，销量很好。2020年，我村富硒水稻基地扩建至2000亩，同时养殖稻田蟹600亩、龙虾200亩、鱼泥鳅等100亩，增产增收。近水区域发展100亩荷塘，莲藕产量较高，经济效益良好。同时规划了玫瑰园50亩。依托景观发展婚纱摄影、亲子游玩等旅游项目，达到观赏与经济效益一体化。　　

王立成：当代农田改造必须符合科学性、长远性和区域性，有和谐共生的生态理念。沧州处于平原地区，除沿海有部分盐碱化程度非常高的土地之外，大部分土地都适合农作物。尽管如此，农田的分布特点和土质却千差万别。因此要根据土质条件和物种分区改造，在农田道路、墒情、规模、灌溉、病虫防治、机械化应用、管理能力等方面下功夫，将农田改造和生态景观设计相结合，形成多层次、区域性、生态化的高标准农田。同时应避免非农业用地的侵扰圈占，积极进行农田信息库建设，以便查询管理。另外，不能因改造而破坏农业生态。

3、主持人：水稻改造农田之外，对环境产生了哪些积极影响？　　

袁振强：我们的水稻基地里还种植了玫瑰花、荷花等，老百姓一早一晚都愿意过去休闲锻炼。因为有水田，还吸引了白鹭、灰鹤、麻鸭等鸟类。荷塘主要种植食用藕，观赏之余还产生效益。食用藕每亩产量达到2500公斤，还能采莲蓬。因为气候原因，我们只能种一季稻子。为了增加效益，我们选择富硒水稻，稻田里养稻田蟹，荷塘和过水沟里养鱼虾泥鳅，做到了种养结合。玫瑰园的平阴玫瑰有丰花玫瑰和法国千叶玫瑰，观赏之余主要是采集玫瑰花瓣烘干做花茶花饼。再有就是提炼玫瑰精油。每亩玫瑰只能提取半公斤玫瑰精油，但能卖到4万元，收益远高于常规农作物。　　

王立成：优化了水文结构，强化了区域内水资源的合理调配，有助于防沙治碱，防水土流失，调节区域内小气候的良性运转，减少尘沙现象。同时，促进了区域生态系统的完整性发展。农田改造过程中，由于贯彻绿色农业管理理念，避免了农田因过度使用农药、化肥、塑料薄膜等带来的污染，土壤的有机质得到有效补充和积淀，植被覆盖率大大提高。生物链得以延续发展。家乡一片生机，变美了：天蓝了、空气好了、水甜了、草木茂盛，五谷杂粮有味道了，农民的收入也增加了，农民愈发康健乐和。　　

4、主持人：大丰收是好事，解决农产品的销路是大事，各地采取了哪些办法来加工促销，打造自己的品牌？　　

袁振强：为了加工我们修建了工厂，从山东泗水购入成套加工设备，现在已经能熟练加工所有的农产品。虽说品种产量较低，但传统老品种投入市场后非常受欢迎，售价较高。我们村的深加工产品达到20多种，已获得经营许可证、生产许可证，注册有春酝商标。在京东、淘宝、阿里等电商平台都有销售，还进了本地各大商场超市，经济收入反而提高了。同时给入社村民创造了就业岗位，村民们就近工作也好照顾家人。　　

王立成：农产品的销路问题是农业发展中的瓶颈。原因很多，如农民自身营销观念落后、信息不对称、销售平台与渠道不健全、种类雷同低端、缺乏特色品牌效应和深加工等。销路不畅，收入欠佳，以致许多农民纷纷进城打工。这就要求各地关心三农的人士积极行动，秉持“种得出、收获多、品质优、销路广、口碑好”的经营理念，下大力度积极开拓市场，推广优良品牌。为此，第一要提高农产品的品质，搞好加工和包装，建立统一的产品评价体系，注重品牌效应和商标保护，积极宣传造势，做到安全、绿色、高效、优质。第二培养新时代农民销售者，不但要会种植，还需懂销售、有情怀、能与时俱进。针对农户分散经营及销售知识有限的情况，又要强化互联互通，成立以合作社为主体的销售组织，起到中间商联的作用，合理定价，公正分红，做到产销合理分工合作。第三要利用电子商务、互联网、新媒体等方式进行销售，强化信息对接。做好发货、运输、售后等一系列跟踪服务，取得销售的社会效益最大化。例如9月19日至20日，由沧州日报社主办的“2020首届沧报惠民乐购节”就是一种非常不错的销售尝试，包括农产品在内的诸多商品销售取得了十分不错的业绩。　　

5、主持人：丰富的农产品给农民、农村带来哪些好处？对城乡产业结构、消费产生了哪些影响？还有哪些进一步的打算？　　

袁振强：我们的合作社预计年营业额达3000余万元，村民人均年收入增加3500余元，村集体预计获得分红40至60万元，真正让集体强起来，让群众富起来。今年水稻又是丰收年，明年我们打算把水稻种植面积扩大到3000至4000亩，其他农产品种植品种再丰富一下，保证加工产品的多样性。未来打算结合乡村旅游和休闲项目，促进美丽乡村建设，改善老百姓的人居环境。引进投资，实行市场化运作，资金自筹平衡，在不增加股民负担的情况下，计划建设集居、住、养、托于一体的医养服务中心、生态休闲种先后“中等若提速城市时深行动，推进实施了投资1.41亿元的绿化项目41个，增加绿化面积4万平方米。结合“爱国卫生运动”动开展，继续深入开展环境综合整治等专项行动，对高速及国省干道两侧、街道社区等卫生死角开展拉网式排查，定期对小区楼宇门、间进行消杀。截至目前，累计清除垃圾死角1538处，卫生消杀10次，清理杂草、垃圾近50万吨。集中实施总部大厦、“四馆一中心”投资201亿元的59个城市配套项目，全面加速渤海新城建设进程。植园、观光旅游水上乐园和休闲温泉度假园。创建老种子基因库也提上日程，我们一直以传承非转基因老种子为己任。　

王立成：农产品的丰富性首先带来的就是食物的充足、多样性。许多原来只闻其名，未见其形，甚至闻所未闻的农产品只要有需求就能迅速出现在面前，这是原来不敢想象的，大大提高了城乡人民的生活质量。其次，深加工工厂拔地而起，甚至厂区就直接建在产地，不但增加了农产品的附加值，优化了农村产业结构，还有利于解决农村剩余劳动力问题，使许多农民不必抛家舍业远离故土而是.95活就地就近工作，造就了许多行业技术人才。再有，农产品销售带动了城乡服务运输业的长足发展，加快了农村路路通工程的实施和互联网普及。乡间公路变宽变好，快递、物流分布广泛，许多农村和城市的劳动力都投入其中，增加了收入，提高了农产品的销售率。总的来说，丰富的农产品所带来的不仅是立竿见影的经济效益，更多的是无形的社会效能。未来要继续立足生态自然，优化产业结构，发挥地域特色，种植优质农产品，让消费者吃着安心，让农民增收放心，完善农业发展模式，促进农村长足发展。   

总策划：张徽贞　周红红

主　讲：袁振强　沧县兴济镇南堤村党支部书记

　　　　王立成　沧州青年学者

主　持：祁凌霄

执　行：刘　伟　高海涛