“辣椒姐”脱贫记

“辣椒姐”脱贫记

本报记者 李 颖 张智超 赵宝梅

从靠低保度日的贫困户，到成为村里的致富带头人，代淑凤最高兴的，不是最多时一个月赚了七八千元，不是走上央视舞台当了一回代言人，不是坐着飞机去了南方学习电商直播，也不是省长买了自己的辣椒酱，而是——“思路打开了，脑子活络了，有了过好日子的本领和底气！”

57岁的代淑凤，家在海兴县苏基镇张常丰村。她和丈夫没啥文化，年轻时四处打零工，看大门、开货车，还在服装厂绣过花，日子也就是勉强过。可5年前，丈夫突发脑梗，代淑凤拿出全部积蓄，又借了半个村子，勉强凑够五六万元医药费。丈夫保住了命，却落下后遗症。代淑凤全天照顾，不能出去打工，一想到欠下的债和每月900多元药费就犯愁：“穷日子啥时是个头啊！”

过去，张常丰村是国家级贫困村，全村438户，建档立卡的贫困户就有125户。针对贫困户，海兴县采取了一系列帮扶措施。拿代淑凤一家说，慢性病医疗补助，每年1000元；安排公益岗位，每月500元；合作社分红，每年800元；光伏项目扶贫，每年600元；免除夫妻二人新农合、社保费用，每年节省八九百元……

政府“兜底”，减轻了很大一部分负担，可代淑凤日思夜想的，还是靠自己的双手过上好日子。

2018年5月，国家信访局副调研员张巍婷到张常丰村任驻村第一书记。她是法学博士，有知识、有文化，一心想让村民富起来。到贫困户家走访，张巍婷尝到了代淑凤做的辣椒酱，就动员她靠这个手艺挣钱。

代淑凤做的辣椒酱好吃，村里人都知道。红辣椒、黄豆子，还有酸甜口的大苹果，熬上一锅，亲朋邻里都爱吃。但要说辣椒酱能卖钱，代淑凤说啥也不信：“城里人大鱼大肉都吃不完，谁花钱买这个？”

为这，张书记到家里找了她七八趟，最后硬给扔下100元钱：“你只管做，赔了算我的！”

周末，张书记带着几瓶辣椒酱回了北京，第二天就打来电话：“朋友们都说好吃，卖光了，赶紧再多做些！”

代淑凤还是不敢信，直到看了张书记手机里的转账记录：“没想到咱村里人吃的东西也能换钱！”

从那以后，张书记拉着代淑凤外出学习、跑办证照，把农家饭桌上的这碗开胃小菜变成了有品牌、有身价的特色食品——在中科院南皮生态农业试验站，找到优良辣椒品种；申请营业执照，办理食品小作坊登记证，成立辣椒酱厂；参观青县周黑鸭华北工业园，学习食品标准化生产……去年夏天，张书记带领村民参加央视《开门大吉》节目，代淑凤现场推介张常丰辣椒酱，成了全国闻名的“辣椒姐”。

张常丰辣椒酱火了，在村里办的农产品网店上，一天能卖出200多瓶。代淑凤成了村里的致富带头人，不但一年多时间就还清了欠款，还把儿媳妇娶进了门：“心里总算敞亮了！”

改变更多的是代淑凤的头脑。她主动开发新产品，找检测机构做营养分析、出质检报告，到南方学习直播带货，成为县级非物质文化遗产，参加沧州市文创和旅游创意设计大赛……“过去见识短，想挣钱不知往哪儿奔，现在眼界打开了，到处都是机会。”代淑凤说。

今年夏天，河北省省长许勤到张常丰村调研，当场扫码支付买了两瓶辣椒酱，还鼓励代淑凤要带领更多村民富起来。如今，她不仅解决了3名脱贫群众的就业问题，还谋划着进一步扩大生产规模，邀请脱贫群众以劳力入股，大伙儿一起撸起袖子加油干，把日子过得像那熟透的辣椒，越来越红火。