希友种植 种出稀有葡萄

希友种植 种出稀有葡萄

本报记者 张梦鹤 本报通讯员 王志伟

“老周，上一批葡萄卖得挺好了。过几天我们商厦要搞庆典活动，抽空你再给俺们送车葡萄吧。”正在棚里忙活着，订货的电话又来了。周希友接起，笑着应道：“放心，这批果早就给你留着了，摘出来就送过去。”

周希友是黄骅市希友种植合作社的负责人，自从合作社的葡萄上市，每天他不是忙着摘果，就是接订货电话。“不光咱沧州本地的要货，就连保定、北京、天津的客商，都来拉货。”

黄骅的土地多盐碱，并不是葡萄的主产地，合作社所在的羊二庄镇周庄村，更没有相关种植历史。为啥周希友的葡萄能这么受欢迎？带着疑问，记者走进了合作社的种植基地。

眼前，几十个温室和冷棚在空旷的田野里甚是醒目。棚室里，硕大的珠串吊挂藤间，粒粒饱满，有的籽粒已发红泛紫，有的还青着半边脸蛋。

“现在温室葡萄都到了尾声了，为啥你这儿的还没熟呢？”心中一对比，问题就来了。

“俺们合作社的葡萄都采用绿色种植，葡萄要等着自然成熟，绝不人工干预。不过，别看这珠子青，甜度也不低。”说着，他摘下了一个递过来。

半信半疑放到嘴里，汁液清甜，完全没有预想中的酸涩。再摘下一颗紫红的放到嘴里，简直是“甜到了嗓子眼”。

“果子青着甜度还能这么高，你们是咋做到的？”

“就是用现代技术和传统绿色种植方法。种植的底肥，我们都用的是发酵好的牛粪有机肥，你看，这长出来的口感就是不一样吧。俺们这葡萄要定期接受抽检和化验，去年还通过了绿色产品认证，被认定为绿色食品A级产品。”周希友说，绿色种植是合作社从种植之初就坚持的原则。“不真正熟，不走市场。”

“农产品卖两头，刚上市和末尾的价格都高，不少人抢着上市卖高价呢，你们不着急吗？”听他一说，记者的问题更多了。

“不着急，也急不来。种植，不能光看眼前的利益，要往长远考虑。要是光为了抢时间，不重品质，没上两年，就把市场的门堵死了，那哪行呢。”

正因如此，不仅不使用化学肥料，坚持让葡萄自然成熟，在种植时，他们还不使用膨大剂、除草剂等化学药剂，让葡萄完全处于自然生长状态。

“不使用药剂，不代表我们放弃管理。要保证果品的品相与品质，反而对种植技术有了更高要求。”周希友说，由于采用棚室反季节种植，植株生长阶段比露天的提前，植株可免受虫害侵扰。饶是如此，在葡萄藤发芽前，他们还是会对全棚进行消毒，提前预防，确保后期不用药剂。到了夏季，防虫网更是严阵以待，通过物理手段达到控虫目的。

不仅如此，棚室种植，还减少了风雨对葡萄的“侵袭”，降低了病菌传播的风险。为了控制棚内湿度，全部采用滴灌，让水肥能充分为根部吸收，减少蒸腾。由于葡萄温室大棚具备调温功能，还可以根据天气情况，通过自动放风设备调节大棚室温，有效控制葡萄的生长期。

种植时稳扎稳打，周希友对走向市场的产品信心十足。合作社的葡萄进商超时，他还特地制作了二维码，顾客扫码后，可在河北农产品监管追溯平台了解葡萄的种植信息。

由于引进的是万笛系列、着色香等稀有品种，结合绿色种植，合作社的葡萄上市后被争相订购，成了市场上的稀有货。小小葡萄，不仅让周希友的绿色致富梦分外甜美，更甜到了市民们的心里。