贾氏姐妹建“爱心食堂”
本报记者 贾世峰
在沧县黄递铺乡建庄村,有一个爱心食堂,是村里在外创业的两位姐妹贾清香、贾清华共同出资兴建的。爱心食堂建立后,村里75岁以上老人和五保户、贫困户,都可以来食堂免费吃饭。
建庄村西南小广场一边的四间民房,就是村里的“爱心食堂”。走近食堂,就闻到了饭香。屋子里,一位中年妇女正在手脚麻利地炒菜,另一位叫李俊英的大姐在煮面条,刚出屉的馒头还冒着热气。“老人牙口不好,面条要煮得软些。”李俊英说。
李俊英说,她们都是义务帮忙,不要工钱。“出不了钱,咱可以出力。应该感谢贾清香和贾清华,心里想着家乡,我们作为建庄的一员,更应该尽一份力”。
村干部贾荣瑞介绍,食堂已成立了一段时间了,每天供应午饭和晚饭,每餐两个炒菜,有馒头、米饭,还有小米粥和面条汤。现在天冷了,每天有二十来人到食堂吃饭,最多时有近三十人。
说起爱心食堂的兴建,不能不说在外创业的贾氏姐妹。两姐妹中,贾清香在吉林长春做家具生意,贾清华在大连经营着一家上市公司。两人从小在东北生活,但建庄是姐妹俩的故乡。去年,姐妹两人回家乡探亲,看到村里有些老人年纪大了,而年轻人大多外出打工,老人们生活做饭不方便,就有了创办爱心食堂的想法。两姐妹的想法得到了村“两委”班子的响应,她们租了四间民房,置办桌椅厨具就把食堂办了起来,目前姐妹俩已投入资金5万余元。
记者电话采访了贾清香,她表示,如果场地条件允许,可以把年龄向下再降低,让更多的老人来就餐。另外,只要条件允许,家乡的这个爱心食堂就会一直办下去。
村民王淑凤和李增明是老两口,每天结伴来食堂吃饭,说起爱心食堂,王淑凤非常感动:“在家还得自己做,刷锅洗碗,在这呢吃现成的,真是太方便了!”