关注“三夏”｜2000亩旱碱麦丰收可实现产值200万元

西留村“标准化”+深加工促农增收

2000亩旱碱麦丰收可实现产值200万元

本报讯（记者张梓欣 通讯员刘超 赵俊杰）眼下，渤海新区黄骅市常郭镇西留村康丰种植合作社2000亩旱碱麦，通过规模化、标准化、科学化种植，即将进入成熟期，让盐碱地变成“增收田”。

“再有几天就可以收割了，今年肯定是个丰收年。”康丰种植专业合作社负责人张晓晨介绍说，合作社通过严选麦种、深耕种植、生长全周期科学管理，对2000亩旱碱麦田实行统一管理、播种、销售，实现了旱碱麦的规模化、标准化、科学化种植。今年，合作社主要种植捷麦19、沧麦6002、晋麦100三个品种，麦子长势良好，颗粒饱满，预计每亩产量能达到350公斤，按目前市场麦子价格，可实现产值200万元。

据了解，西留村康丰种植合作社成立于2019年，采取承包的方式租赁村民农田，并按照收益情况为村民分红，有效促进了村民增收。合作社与沧州农林科学院建立合作关系，通过邀请农业专家指导种植、参加种植培训会等方式学习先进种植技术，科学种田，提升粮食产量。同时，合作社积极开展旱碱麦深加工，筛选自产优质旱碱麦进行石磨低温碾磨，生产全麦粉。“用石磨低速低温碾压出来的全麦粉，完全保留了旱碱麦中的各种营养成分，而且含有麦麸的全麦粉，富含粗纤维，不含任何添加剂，对人体健康非常有益。”张晓晨介绍说，他们的全麦粉目前主要以客户订单的方式进行生产销售，按每公斤10元的价格销售，虽然较普通面粉价格略高，但越来越受市场的欢迎。