本报讯(记者袁洪丽)3月24日21时17分,中央七套美食节目《食尚大转盘》准时开播。这次节目介绍的是青县著名的美食——大司马蔬菜宴和亘古乡土猪肉。3月30日13时22分,节目还将在央视七套重播。
青县大司马现代农业园位于青县清州镇大司马庄村,集住宿、餐饮、农业观光、农作物种植、采摘等于一体。自成立以来坚持绿色无公害种植,不断引进新品种,闻名京津冀地区。其中,蔬菜宴是当地特色,即在正式开餐之前先上一桌绿色无公害蔬菜,这些蔬菜都产自现代农业园。满满一大桌蔬菜,让央视主持人大开眼界,又大饱口福。
青县友好养殖专业合作社“亘古乡土猪养殖基地”位于青县盘古镇境内,饲养华北民猪。喂食传统的粮食麸糠蔬菜,采取林下围栏散养,养殖周期16至18个月,产品每年都要经过《国家肉类食品质量监督检验中心》检验,所检36项指标均达到国家《绿色食品?畜肉》检验标准,产品注册商标“亘古乡”。